Les infos Gel et nuits blanches pour les viticulteurs et arboriculteurs. Dans la nuit de jeudi à vendredi 27 mars, les températures sont descendues jusqu'à près de -5 degrés par endroits dans le département. À Mont-près-Chambord, des arboriculteurs ont mobilisé bougies, tours antigel et aspersion pendant toute la nuit. En Vendômois, certains viticulteurs avaient anticipé en ne travaillant pas les sols. Bonne nouvelle tout de même : l'apparition de contre-bourgeons laisse espérer une compensation partielle des pertes. Mais la vigilance reste de mise : de nouvelles nuits froides sont annoncées. Réécoutez l'épisode du 30/03/2026