Les producteurs d'Indre-et-Loire ont brillé au Salon de l'agriculture 2025 à Paris, décrochant de nombreuses médailles qui témoignent de l'excellence de leur savoir-faire. Parmi les produits phare, le Sainte Maure de Touraine a particulièrement retenu l'attention avec deux distinctions : la fromagerie La Cloche d'Or à Pont-de-Ruan a obtenu la médaille d'or, tandis que la fromagerie Le Vazereau à la Roche-Clermault a remporté l'argent.D'autres produits emblématiques de la région, tels que les vins et les rillettes, ont également été récompensés, renforçant la réputation viticole et culinaire de la Touraine. Le Gouda de Touraine, élaboré par la famille Kuipers, s'est vu attribuer une médaille de bronze. Cette pluie de médailles met en lumière la richesse et la qualité du terroir d'Indre-et-Loire.